AZEITONAS DE MESA

As azeitonas Deguste são cultivadas e elaboradas no norte de Cáceres, um meio único e exclusivo.

A produção de azeitonas de mesa Deguste constitui 4% da produção nacional, e 1% da produção mundial.

PORQUÊ AZEITONAS DEGUSTE?

  • As nossas instalações distinguem-se pelas mais avançadas tecnologias no sector.
  • Realização de controlos de toda a fase de produção em laboratório próprio.
  • A Deguste é líder mundial na produção de azeitona preta, variedade Manzanilla Cacereña (autóctone) que se distingue pela:
    • Elevada percentagem polpa-caroço e fina espessura da sua carne.
    • Apreciada qualidade da azeitona preta oxidada, uma vez que se oxida de modo uniforme, de fora para dentro, em cor e textura.
    • Ausência de glutamato na azeitona preta.

 

GAMA DE AZEITONAS DEGUSTE:

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